飲食系のきついバイトをランキング形式で紹介！

当サイトでは飲食系バイト経験者にアンケートを取り、回答結果を元にキツさを数値化しランキングにしています。

飲食系バイトで何が一番きついバイトなのでしょうか？

回答結果を元に算出した結果、

回転寿司バイトが1番きつい飲食系バイトでした！

根拠を以下に記載します。

【早見表】飲食系のキツいバイトランキング

順位	職種	きつさ指数
1位	回転寿司屋	3.13
2位	ピザ屋	3.07
3位	牛丼屋	2.96
3位	ファストフード	2.96
5位	コンカフェ	2.90
6位	カフェチェーン	2.88
7位	居酒屋	2.85
8位	パンの製造	2.83
9位	ファミレス	2.83
10位	うどん屋	2.77
11位	スーパーの惣菜	2.75
12位	ビアガーデン	2.72
13位	個人経営カフェ	2.71
14位	焼肉	2.70
15位	ラーメン屋	2.68
16位	海の家	2.67
17位	皿洗い	2.66
18位	和菓子屋	2.66
18位	キッチンカー	2.66
20位	ホテル朝食	2.64
21位	もつ鍋	2.64
22位	クレープ屋	2.63
23位	シーシャバー	2.61
24位	ケーキ屋	2.42
25位	パン屋	2.39
26位	蕎麦屋	2.38

飲食系のきついバイトランキングTOP5

1位：回転寿司バイト

冒頭でも記載しましたが、飲食系バイトで一番きついのは「回転寿司バイト」です。

• ホール
• キッチン
• 軍艦、巻物担当
• 清掃

上記ポジションに別れて業務を行ってきます。

どこのポジションであってもマニュアルが整備されていて覚えやすいバイトではありますが、とにかくテンポが早いです。

土日やピーク時にはスピードも重視されるので、慣れないうちは体力が削られます。

総合キツさ指数も3.13でBランクのキツさバイトであり、飲食系限らず全体的に見てもきつい部類のバイトです。

肉体的にもキツイバイトですが、アンケートを回答した中で「魚の匂いが髪について不快だった」のような回答もありました。

表ではあまり見えてきませんが、レーンの裏では動き回ってるバイトです。

以下に体験談を記載します。

立ち仕事で前屈みになることがほとんどのため腰痛になった。

男性だと特に休憩時間以外ずっと動きっぱなしになる。マルチタスクを要求されるので身体ひとつじゃ足りない。

仕事中は感じませんが帰って寝転がると体が動かせなくなるくらいしんどかったです。

キッチンでしたが、とにかく注文に追われるのが、精神的にきつかったです。

厨房担当。洗い物がとにかく大変で体力気力共にきつかった。

お客さんから直接感謝されることもないし、ただひたすらお寿司を作るだけなので、特にやりがいはありませんでした。ただ、自分たちが食べてるお寿司はこう作られてるんだというのがわかって楽しかったのはあります。

辛い記憶しか無いので、今までアルバイトしていた仕事の中で1、2を争う辛さ。

体験談元：【キツさ指数3.13】回転寿司屋バイトはきつい？体験談も紹介！

2位：ピザ屋バイト

飲食系で2番目にきついバイトは「ピザ屋」バイトです。

• インストア（店内で調理や電話対応）
• デリバリー（配達）

のポジションに別れて業務を行います。

ポジションによって業務内容は異なりますが、どちらも同じくらいのキツさです。

インストアは調理やレジ、電話対応を同時にこなすためマルチタスク力が求められます。

デリバリーについては、自転車やバイクで配達することになりますが、悪天候時に注文が増える傾向があるらしく大変との口コミが多かったです。

クリスマスなどの繁忙期は目まぐるしく動き回るみたいですが、閑散期は暇すぎて辛い見たいですね。

ピザ屋バイトのキツさ指数は3.07であり、他のバイトと比べての上位のキツさといえるでしょう。

以下に体験談を記載します。

クリスマスは本当に惨状となりました。鳴りやまぬ電話と永遠作り続けるピザとのにらめっこ。立ちっぱなしなので足が痛かったです。

基本はバイク移動なので楽ですが、エレベーターのない団地の4階・5階への配達が連続すると足腰にきます。また、真冬の寒さと雨の濡れは、防寒着を着ていても体力を持っていかれます。

ピークタイムは注文が一気に入り、電話対応やレジ、調理を全て同時進行しなければならないので精神的に焦ります。

初めての所が多い為、場所をしらべながら早く届けないと冷えるのでプレッシャーが多い

悪天候時やクリスマスのピーク時に、配達が遅れている時のプレッシャーが凄いです。お客様からの「まだ？」という電話に怯えながら、事故らないように急ぐのが精神的に削られます。

忙しい時間帯はお客さんからいろいろ言われたり、ミスしないよう常に気を張ってる感じ。慣れるまでちょっとしんどかった。

体験談元：【キツさ指数3.07】ピザ屋バイトはきつい？体験談も紹介！

3位：ファストフードバイト

飲食系のきついバイト3位は「ファストフードバイト」です。

ファストフード系のバイトはどこもマニュアルや教育体制がしっかりしている所が多く、未経験者でも始めやすいバイトと言えます。

しかしかながら、その名の通りスピード重視のバイトです。

未経験者でも始めやすいバイトですが、ピーク時はマルチに稼働することになるので心身ともに削られます。

ファストフードバイトのキツさ指数は2.96であり、平均的なバイトよりちょっとキツめと言った立ち位置です。

以下に体験談を記載します。

立ちっぱなしでちょこまかと動くから貧血とかで体調悪いとかなりきついと思う。 普段はそこまでではない木もするけど、終わった後疲れるから肉体的にはきつい。 どこのファストフードによるかもあるけど、二階に出来上がったものを持って行ったりすることがある店舗だとだるかった。

ピークの時間帯は注文が一気に入るため、レジやキッチンを行き来して動き続けることが多かったです。特に土日の昼は休む暇がなく、ポテトやドリンクを作りながら接客も行うことがあり、立ちっぱなしで足がかなり疲れました。

体験談元：【キツさ指数2.96】ファストフードバイトはきつい？体験談も紹介！

3位（同率）：牛丼バイト

ファストフードと同率３位となったのは「牛丼屋バイト」です。

牛丼屋バイトもファストフード店と同じく、マニュアルが整備されていて未経験者でも覚えやすいバイトと言えます。

一方で、スピード重視の飲食店なので慣れるまではきついと感じるでしょう。

牛丼屋のキツさ指数は2.96で全体的に見ても、キツい部類のバイトです。

牛丼屋バイトは提供するものと業務が違うだけで、属性的にはファストフード店と同じ分類のキツさと言えますね。

以下に体験談を記載します。

基本的にお鍋やお釜など、結構重たいものが多く、体力は結構使います。

もうできている具材をご飯の上に乗せるだけでいいので、とても楽です。だが、ずっと立ちっぱなしなので少しそこはつらいかもしれません

長時間の立ち仕事、場合によっては重いものを持ったりすることもある

業務用のお米を炊く釜から炊飯器に移す作業があるのですが重たい+熱いで大変だった。

体験談元：【キツさ指数2.96】牛丼屋バイトはきつい？体験談も紹介！

5位：コンカフェバイト

キツいバイト5位になったのが「コンカフェバイト」です。

いわゆる、コンセプトカフェの略称でありお店のコンセプトに沿ってキャラクターを演じて料理やサービスを提供するカフェです。

なので、メイド喫茶も大きい分類でいうとコンカフェに当てはまりますね。

可愛い衣装を着れるので楽しくバイトができる一方で、癖の強いお客さんが多いので接客ストレスはかなり高めです。

コンカフェはいわゆる「夜職」に該当するバイトで給料も高めに設定されているケースが多いですが、それ相応にキツいバイトでもあります。

以下に体験談を記載します。

変なお客さんが来る。お店の価格帯にもよると思うが、たまに変なお客さんが来ると変な絡まれ方をしたり理不尽に怒られたりするのできつい。

お客様からの過剰な注文やセクハラまがいの発言に対応するのが本当にきつかったです。精神的な疲労が溜まりました。

お客様のイメージと合わないことがあった。

コンセプトとされているキャラと、お客様の頭の中のイメージが合わなかったり表現できていないと、説教を受けることがありました。

頑張って変えても他のお客様に言われたり、お店がちょっと違うかも〜と言ってきたりしたので、人によって対応変えることが多かった気がします。

給料が沢山もらえたこと。

普通だったら沢山給料もらえることは喜ばしいことで、贅沢な悩みと思われるかもしれません。

ですが私はお客さんの大切なお金を、こんなに沢山一瞬でもらっていいのかと悩みました。

お客さんにとっては喜んで払っているとは思いましたが、お客さんが時間を使って頑張って貯めたお金を沢山貰えて逆に申し訳なくなりました。

それがずっと精神的にずっとキツかったです。

色々勘違いしたお客様の相手をすることがきついですね（私が自分を好きなんだと思い込むとか）

売上のプレッシャーが一番きつかった。お客さんを呼べる子と呼べない子で差がつきやすく、評価やシフトにも影響するのが精神的に重かった。酔ったお客さんの相手をするのも精神的に削られる場面が多かった。

体験談元：【キツさ指数2.9】コンカフェバイトはきつい？体験談も紹介！

キツい飲食店バイトの特徴

キツいと言われる飲食系バイトの特徴は以下です。

• スピード重視であるか
• ピーク時が戦場
• 中腰姿勢や立ちっぱなし多め
• マルチタスク多め

これらは飲食系バイトによくあるキツいバイトの特徴です。

したがって、

キツいバイトを回避したいならこれらの特徴に当てはまるバイトを回避するか私のサイトからキツさ指数がゆるいバイトを探せばOKです。

しかしながら、

• 見て覚えろ的にな雰囲気
• 店長や先輩がきつい
• 人手不足やワンオペ気味
• 雰囲気に馴染めない

このような職場はキツさ指数が低いバイトであってもキツくなりがちです。

いわゆる、職場ガチャ失敗というやつです。

なので、キツいバイトを避けたいなら上記のようなバイトも避けなくてはいけません。

と、いうものの、

応募前に職場の内情なんてほぼ分かりませんし、避けにくいのも事実です。

• 職場ガチャで失敗したくない
• 自分に向いてるか不安
• 戦力として働けるか不安
• いい人間関係を築けるか不安

このような不安が1つでもあるなら、「単発・短期バイト」も検討してみてください。

単発・短期バイトであれば職場ガチャやいい人間関係を築けなかったとしても少し頑張ればおしまいです。

「とりあえず試してみたい」という人に向いています。

それに単発や短期バイトは未経験でもできる仕事の案件が多いので、責任や難易度は低めの傾向にあります。

だからといって、

単発・短期バイトが全部緩いバイトという訳ではありません。

単発・短期バイトであっても自分の性格やこだわりたい条件から選ばなきゃ、結局キツいと感じるはずです。

なので、

未経験でもできる求人が豊富かつ、こだわりたい条件で絞れるサービスから選ぶのがオススメです。

その候補のひとつがキャストポータルです。

キャストポータルは事務や軽作業系を始めとする未経験でも出来る求人を豊富に取り扱っており、こだわり条件を結構細かく設定出来るので、

• 高校生にオススメ
• 当日支払い
• 2時間だけ
• 体力的にきついのは避けたい

みたいな感じで、自分好みの求人を見つけることができると思いますよ。

職場によると思いますが、バイトが、気に入って短期→長期バイトに切り替えた人もいるみたいです。

キャストポータルはアプリからなら無料で近くの求人を探せるので、とりあえずチェックしてみるはいかがでしょうか？

＞キャストポータルで近くの求人を見てみる

緩い飲食系バイトTOP3

ここからは番外編として緩い飲食系バイトを紹介します。

ぜひバイト選びの参考にしてくださいね。

1位：蕎麦屋バイト

飲食系バイトで1番緩いのは「蕎麦屋バイト」です。

肉体的キツさ指数が3.1で若干高めではありますが、総合キツさ指数が2.38であり飲食系以外のバイトと比較しても緩めのバイトと言えます。

クチコミによると、蕎麦屋の客層は穏やかであることが多く、メニュー数も少ないので楽という意見が多かったです。

以下に体験談を記載します。

蕎麦屋は比較的落ち着いた客層が多く、無理な注文をする人も少ないため精神的な負担はあまり大きくありませんでした。

接客作業は苦じゃなかったし、メニューも少ないので難しくなかった。

基本的に注文を取って提供のサポートだったためそこまで精神的にはきつくなかった。 暇な時が唯一辛いところ

ホールもキッチンも仲が良かったですし、働いているのは主婦のかたが多かったので和気あいあいとしてました 残業になることもなく、急に仕事が入ってきた！とかもないのでそんなにしんどくないです

2位：パン屋バイト

飲食系で2番目にゆるいバイトは「パン屋バイト」です。

パン屋は頭脳的キツさ指数が2.9であり、他の飲食店と比べても若干高めでした。

というのも、

レジ対応でパンの種類と値段を覚えなきゃいけないので大変のようですね。

一方で、総合キツさ指数は2.39で緩めバイトの判定です。

アンケートを通じて感じたのが、お客さんや働く人は穏やかな人が多い印象でした。

パン屋は人を幸せにするのかもしれませんね！

以下に体験談を記載します。

パンが好きな人には楽しい仕事だと思います。 おすすめを聞かれてそのパンを買って行かれるとやりがいを感じます。

パンが好きなので好きなパンを作る仕事ができて楽しかったから。

パンは人を幸せにすると思う。買う人も販売する人も基本的に笑顔なのでやりがいがある。

パンの値段や陳列する場所など思っていた以上に覚えることが多いです。

とても考えるということはあまりないため。パンの作成時にレシピがあるのでそれを読めれば大丈夫だと思います。

パンの種類と値段を覚えなければいけないのが一番大変です。覚えるのが得意な人であればそれほど大変ではないと思います。 種類が多いお店だと大変だと思います。

3位：ケーキ屋バイト

3番目にゆるい飲食系バイトは「ケーキ屋バイト」です。

ケーキ屋バイトもキツさランクDなので他のバイトと比べてもゆるいバイトです。

飲食系は肉体的にキツかったりしますが、ケーキ屋でのバイトは肉体負担少なめで客層も穏やかな人が多いので接客初心者にオススメ。

ただ、繁忙期（クリスマス）などはかなり忙しくなるので、店舗によっては割増賃金がもらえるところもあるようです。

余ったケーキが食べれるところもあるみたいなのでケーキ好きな人は要チェックです！

以下に体験談を記載します。

お菓子作りがもともと好きなので、同じことの繰り返しなのは全然大丈夫ですが、元々好きじゃない人は精神的にきついかと思います。

かわいいケーキに囲まれて楽しかったです。また、クリスマスから年末にかけてのアルバイトだったため、街の雰囲気そのものもウキウキしていて余計に楽しい気分で働けました。

人間関係が良かったこともあり、それほどきついと思わなかった。ただ、イベントシーズンは忙しく、それがしんどかった。

ケーキが好きな人にはおすすめです。楽しかったし、味見もさせてもらえたので。ケーキを買いに来るお客さんはニコニコしている人が多く、クレームが少ない印象でした。

いつもは製造でしたが、直接店頭の販売に立った時に、嬉しそうな顔で買っていくお客様を見たときにやりがいを感じました。

体験談元：【キツさ指数2.42】ケーキ屋バイトはきつい？体験談も紹介！